Эволюция электрического
чайника.
Сведения о том, когда появился первый электрический чайник, разнятся. Одни источники датируют это событие
1891-м, другие —
1894-м, третьи —
1900-м
годом. Достоверно известно, что немецкая фирма „AEG“ в середине
90-х годов XIX века уже выпускала 80 различных электрических
бытовых и кухонных приборов для домашнего использования: чайники, утюги, фены,
щипцы для завивки волос, электроплиты, кофеварки, зажигалки для сигар и многое
другое.
Первоначально электрический нагревательный элемент чайника располагался
в нижней части корпуса, под дном. Большой, тяжёлый традиционный сосуд с длинным
изогнутым носиком и дугообразной ручкой был как бы дополнен электроплиткой.
|
Один из 1-х чайников (1896 г.) |
|
Только в 1922 году
инженеры придумали помещать нагревательный элемент, заключённый в изогнутую
трубку, прямо в воду вблизи дна чайника. Вода стала закипать значительно
быстрее. Тогда же была разработана защитная автоматика, предотвращающая нагрев
при отсутствии воды в чайнике.
В конце прошлого века вновь вернулись к идее электроплитки: на смену
спиральному нагревательному элементу, вмонтированному внутри корпуса чайника,
вблизи дна, пришёл нагревательный элемент из нержавеющей стали, помещённый в дно
чайника. В таком приборе лучше всего сохраняется естественный вкус воды и накипи
образуется намного меньше, к тому же им безопаснее пользоваться благодаря
отсутствию контакта нагревательного элемента с водой.
Но ещё совершеннее — дисковый нагреватель. Это уже не „приклеенная“ под дном
спираль, а плоский металлический диск, к которому подведены электрические
контакты. Дисковый нагреватель имеет более высокий коэффициент полезного
действия и быстрее кипятит воду.
От «лебедя» к «кувшину».
Традиционная
„лебединая“ форма корпуса чайника оставалась неизменной ещё несколько десятков
лет. Материалом для него чаще всего служила медь, позже хромированная сталь, ещё
позже алюминий.
|
1908 год |
И только в середине
50-х годов появились модели электрических
чайников новой формы: полусферические и приземистые цилиндрические, с широким
коротким носиком. К этому времени уже были изобретены автоматические
электрические модели, отключающиеся при кипении благодаря скрытой от глаз
изгибающейся биметаллической пластине.
Дизайн чайника в форме кувшина, широко распространённый сегодня,
сформировался к концу
70-х годов. Специалисты немало потрудились
над носиком такой модели, добиваясь, чтобы ни одна капля с него не упала
на скатерть.
Метаморфозы
электрического шнура
|
Чайник с откр. нагревательным элементом. |
|
То, что современные электрочайники
бесшнуровые, мы сегодня принимаем, как само собой разумеющееся. Но достичь этого
было совсем непросто. Сначала придумали подводить питание к подставке чайника
с особым электрическим разъёмом, который легко разделяется. Электрический шнур
перестал быть помехой при разливании чая по чашкам.
Но и подставка со шнуром питания за короткий срок претерпела интересные
изменения. Если вначале контактный разъём находился сбоку подставки и чайник
на неё можно было поставить единственным образом, то сейчас преобладают гораздо
более удобные чайники с „пируэтом“, которые могут вращаться на подставке
благодаря расположенному в центре коаксиальному контакту. Правша вы или левша,
с какой стороны удобно брать чайник за ручку — с такой и берите.
|
С закрытым нагр. элементом. |
|
Можно быть недовольным слишком
коротким шнуром питания электрочайников. Но это вовсе не недостаток, а забота
о нашей безопасности. Возьмите в руки чайник вместе с питающей подставкой: когда
вы стоите, шнур не достаёт до пола. А представьте, если бы он был длиннее,
сколько могло быть неприятностей: наступить на шнур и упасть, перенося чайник
с подставкой с места на место; задеть за свисающий до пола шнур включённого
чайника; не досмотреть за малышом, сдёргивающим за петлю шнура закипающий
чайник… Изготовители защищают нас от этого ужаса, а вовсе не экономят на длине
шнура. Так что ни в коем случае не надо использовать для подключения чайника
к розетке удлинители или переходники. Такой хороший чайник заслуживает
специально установленной для него розетки в удобном и безопасном месте
Очень интересная информация.
ОтветитьУдалить